经济日报-中国经济网10月31日北京讯（记者 贾玮）10月31日上午，第十六届中国食品安全年会暨第十届中国泡菜食品国际博览会新闻发布会在北京举行，记者从发布会上了解到，此次盛会将于11月12日—16日在四川省眉山市举行。
第十六届中国食品安全年会暨第十届中国泡菜食品国际博览会，以“实施食品安全战略，推进健康中国建设”、“健康食品·世界共享”为主题。第十六届中国食品安全年会由教育部、工业和信息化部、农业农村部、国家卫生健康委员会、海关总署、国家市场监督管理总局、国家林业和草原局、四川省人民政府、中国食品工业协会、中国食品土畜进出口商会等联合举办，由中国食品安全报社、四川省农业厅、眉山市人民政府共同承办。
第十六届中国食品安全年会暨第十届中国泡菜食品国际博览会新闻发布会在北京举行
本次食品安全年会，将举办开幕式、第十六届中国食品安全论坛、泡菜技术与标准化国际论坛、中国食品农产品产销与电子商务发展大会、中国食品知名企业四川行投资促进签约仪式、“中国泡菜·味连世界”泡菜食品产业国际合作对话、泡菜国际标准研讨会、国际泡菜艺术作品现场制作表演、东坡泡菜群众文化活动等27项特色活动。
会议期间，将在新建成的“中国泡菜城”会展中心布置3个精美展区，分别是中国国际泡菜展示展销区、国际食品展示展销区、中国食品展示展销区。300余家国内外泡菜、食品企业应邀参展。
农业部农产品质量安全监管司司长助理郭爱迪代表联合举办单位致词，他介绍道，中国食品安全年会已连续举办十五届，是围绕我国食品安全工作举办时间跨度最长、会议规模最大的行业会议。为我国食品安全普法推广、科普教育、行业监督、行业交流做出了突出贡献。
四川省农业厅副厅长朱万权在会后接受经济日报·中国经济网记者采访时表示，泡菜产业已成为四川省最具特色的农产品加工产业。全省建设原料基地220万亩以上，带动基地农民增收近30亿元。“四川泡菜”成功创建国家地理标志保护产品、产地证明商标，荣登中国品牌价值榜、品牌价值达114.34亿元，创建了9个“中国驰名商标”。2017年，四川泡菜产量390万吨，产值330亿元，约占全国泡菜产量的60%—70%。预计今年，全省泡菜产量有望达到400万吨。
眉山市人民政府副市长肖忠良表示，“东坡泡菜”是眉山的特色产业，经过30多年的发展，已建成中国最大的泡菜产业基地，取得了“六个全国第一”的丰硕成果。2017年实现销售收入165.8亿元，今年有望突破180亿元。随着泡菜产业的发展，泡菜博览会连续举办了9届，已发展成全国规模最大、规格最高的泡菜食品专业性展会。
据了解，中国食品安全年会自2003年起已连续成功举办15届，是目前我国食品安全领域权威领先的年度性盛会。今年两大盛会在眉山举办，必将对食品产业、特别是眉山泡菜产业的发展起到巨大的推动作用。
