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沟帮子熏鸡制作技术

2019-05-20 09:48:55 热度：来源：food

视频介绍沟帮子熏鸡制作工艺介绍了工厂加工熏鸡的工艺原料鸡的选择→鸡的宰杀（放血→烫鸡→脱毛→去角质→人工脱毛→过蜡→挑出次品鸡→扒鸡）→整形→浸泡→卤煮&rarr

视频介绍

沟帮子熏鸡制作工艺

介绍了工厂加工熏鸡的工艺

原料鸡的选择→鸡的宰杀（放血→烫鸡→脱毛→去角质→人工脱毛→过蜡→挑出次品鸡→扒鸡）→整形→浸泡→卤煮→熏制→包装出售

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