太平猴魁茶的采制工艺

视频介绍太平猴魁茶的采制工艺
太平猴魁茶属于绿茶,是尖茶中的极品,仅产于安徽省黄山市黄山区新明乡猴坑、猴岗、颜家一带。制茶品种为柿大茶传统手工制作工艺:采摘→捡尖摊放→杀青→烘焙改良后手工制作工

视频介绍

太平猴魁茶的采制工艺
太平猴魁茶属于绿茶,是尖茶中的极品,仅产于安徽省黄山市黄山区新明乡猴坑、猴岗、颜家一带。

制茶品种为柿大茶

传统手工制作工艺:

采摘→捡尖摊放→杀青→烘焙

改良后手工制作工艺:

采摘→捡尖摊放→杀青→理条成型→烘干

 

郑重声明:部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!

为您推荐