2019年第44周(10月25日—10月31日)全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:畜产品价格提升,水产品价格略有下滑

  据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2019年10月25日—2019年10月31日)“农产品批发价格200指数”为118.49,比上周上升2.43个点,比去年同期上升13.95个点。
  本周重

据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2019年10月25日—2019年10月31日)“农产品批发价格200指数”为118.49,比上周上升2.43个点,比去年同期上升13.95个点。


本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在0.8~7.4%之间(如表1所示)。


 表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度 

产品种类 

上周 

本周 

去年同期 

环比 

同比 

单位(元/公斤) 

(%) 

猪肉 

48.22 

51.77 

19.54 

7.4% 

165.0% 

羊肉 

67.46 

67.99 

57.25 

0.8% 

18.8% 

牛肉 

68.41 

69.25 

58.57 

1.2% 

18.2% 

鸡蛋 

11.04 

11.69 

9.01 

5.9% 

29.7% 

白条鸡 

19.83 

20.91 

15.23 

5.5% 

37.3% 


 

本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-1.4~0.3%之间(如表2所示)。


 表2 重点监测的水产品价格及变化幅度 

产品种类 

上周 

本周 

去年同期 

环比 

同比 

单位(元/公斤) 

(%) 

活草鱼 

13.04 

12.93 

13.84 

-0.9% 

-6.6% 

活鲫鱼 

15.36 

15.27 

14.53 

-0.6% 

5.1% 

活鲤鱼 

12.00 

11.91 

11.83 

-0.8% 

0.7% 

白鲢活鱼 

7.92 

7.94 

6.78 

0.3% 

17.1% 

花鲢活鱼 

13.80 

13.68 

13.15 

-0.9% 

4.0% 

大带鱼 

36.48 

36.36 

36.80 

-0.3% 

-1.2% 

大黄花鱼 

44.69 

44.04 

45.81 

-1.4% 

-3.8% 


全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.13元/公斤,环比上升2.6%,同比下降3.7%。


监测的19种蔬菜价格中,本周黄瓜、豆角、茄子、青椒和西红柿价格环比涨幅较大,幅度分别为12.8%、12.7%、7.9%、4.3%、4.1%(如表3所示);大白菜、莴笋、白萝卜、大葱和油菜价格环比降幅较大,幅度分别为4.6%、4.4%、2.2%、2.2%、2.2%(如表4所示)。


表3 环比上涨幅度较大的蔬菜 

产品种类 

上周 

本周 

去年同期 

环比 

同比 

单位(元/公斤) 

(%) 

黄瓜 

4.01  

4.53  

2.96  

12.8% 

52.7% 

豆角 

5.35 

6.03 

5.92 

12.7% 

1.9% 

茄子 

3.03 

3.27 

3.51 

7.9% 

-6.6% 

青椒 

3.22 

3.36 

4.98 

4.3% 

-32.6% 

西红柿 

3.45 

3.59 

5.84 

4.1% 

-38.4% 

  

表4 环比下降幅度较大的蔬菜 

产品种类 

上周 

本周 

去年同期 

环比 

同比 

单位(元/公斤) 

(%) 

大白菜 

1.16 

1.11 

1.24 

-4.6% 

-11.0% 

莴笋 

2.52 

2.41 

2.61 

-4.4% 

-7.6% 

白萝卜 

1.36 

1.33 

1.38 

-2.2% 

-3.8% 

大葱 

2.61 

2.55 

3.24 

-2.2% 

-21.2% 

油菜 

2.71 

2.65 

2.16 

-2.2% 

22.3% 


本周重点监测的5种水果平均价格为5.35元/公斤,环比下降1.1%,同比下降7.5%(如表5所示)。


表5 重点监测的水果价格及变化幅度 

产品种类 

上周 

本周 

去年同期 

环比 

同比 

单位(元/公斤) 

(%) 

富士苹果 

7.47 

7.16 

7.48 

-4.1% 

-4.3% 

巨峰葡萄 

6.51 

6.59 

7.73 

1.2% 

-14.7% 

香蕉 

4.88 

4.83 

5.54 

-1.1% 

-12.7% 

菠萝 

5.29 

5.03 

5.10 

-4.9% 

-1.5% 

西瓜 

2.88 

3.13 

3.05 

8.6% 

2.5% 


注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。

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